“Groot en Klein Gebak voor de Banketbakkerij” is een boek van Chef-Patissier. Het is uitgegeven door Kluwer. Deze editie verscheen in 1945. Het is geschreven in het Nederlands.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Rotterdam. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
