Wat te koken & hoe het te koken – Jane Hornby Fabrieksprijs

Ook op zoek naar het geheim van perfect
gebraden kip? Naar hét recept van spaghetti
alla carbonara of de ultieme Indische curry? Naar het
toprecept voor chocoladebrownies of de beste manier
om zelf pizzadeeg te maken?
Zoek niet langer, want dit boek geeft het antwoord op
honderden culinaire vragen.
‘Wat te koken en hoe het te koken’ is het ultieme
stap-voor-stapboek voor iedereen – beginners en
gevorderden – die zijn favoriete maaltijd perfect wil
klaarmaken.
Honderden duidelijke kleurenfoto’s laten zien welke
ingredië…